少し前は小麦粉不足、そのあとは、ホットケーキミックス不足。
不足・・・不足・・・はぁ
お家時間を楽しく過ごそうと皆さん、ケーキ作りなどを楽しまれるから・・・仕方ないですよね。
それで、何かないかなぁと考えて・・・！
2年位前に作った卵ボーロを思い出しました。
卵と砂糖と片栗粉を混ぜて、卵ボーロのように丸め、焼いて完成！
実は、ものすごく簡単で優しい味になる、優れレシピです。
レシピはネット検索すると、色々でてきます。
大人向けインスタントコーヒー卵ボーロなんてのもあって、私も久しぶりに作りたくなりました。
ケーキは大変だけど・・・卵ボーロは簡単、丸めるのも楽しいのです。
握って食べられるように、棒のように長くしても良いです。
赤ちゃんの時、そういうのお子様に食べさせませんでしたか？
おすすめです。
